桑葚无论是南边还是北边的地方，都可以看到他的影子，但是桑葚成果既短，不易保存，也正是因为它的这一特色，市场上现在也把它晒干，这样既容易，口感也不会有多大的改变，但营养方面来说还是保存得非常的好的。

1.健脾胃助消化

它能促进淀粉的快速消化，还健脾胃，具有消化作用

2.乌发美容

桑葚中含有大量人体所需要的营养，可以让头发变得乌黑发亮(也不会产生头皮）

3.预防血管硬化

分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

4 .能提高皮肤的血液供应，使得皮肤通红透白靓丽。

5.能明目养神缓解经常使用眼睛而疲劳干涩的症状。

6.是抗衰老健体美颜的佳果与良药。

7.能增强免疫力，推进血液循环，加深身体素质。

桑葚干泡茶的功效非常的大。它能主治阴血不足，头晕，失眠，目暗，耳鸣，须发早白，津伤口渴，肠燥，便秘等症状。

不建议天天喝桑葚属寒性，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易导致身体出现出血的毛病，过敏体质人群对桑葚可能会出现过敏反应。

葚桑干泡水建议每杯水放置5～10枚，冲泡2～3次为宜，最好喝两天停两天有计划饮用，让其起到最佳的保健效果。