看，层次分明，咬一口都掉渣。
小贴士：1、做饼面团和面要和的比较软，成品才不会硬。所以和面的时候可以先用筷子搅匀，再下手揉成团，再将油揉进去。
2、油酥的油可以全部用玉米油，也可以全部用猪油，全部用猪油会更香。
3、做好的饼皮折叠之后醒一下，最后一步擀的时候才不容易破皮。
4、没有烤箱，可以用平底锅小火煎，一样好吃。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-01-04 12:22:42作者：YD166手机阅读>>
看，层次分明，咬一口都掉渣。
小贴士：1、做饼面团和面要和的比较软，成品才不会硬。所以和面的时候可以先用筷子搅匀，再下手揉成团，再将油揉进去。
2、油酥的油可以全部用玉米油，也可以全部用猪油，全部用猪油会更香。
3、做好的饼皮折叠之后醒一下，最后一步擀的时候才不容易破皮。
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