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黄花菜焖五花肉王刚(干锅五花肉最正宗的做法王刚)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-01-05 13:11:05作者:YD166手机阅读>>

他是一名退伍军人,部队磨砺了他敢闯敢拼的性格。退伍后他不等不靠,白手起家,成功打拼出自己的产业,挖到了人生中的第一桶金。但他致富不忘乡亲,又积极投身脱贫攻坚主战场,在自我发展的同时,带领全村村民闯出了一条契合小洋村发展的共同致富的路子。他就是镇巴县小洋镇小洋村村主任——王刚。

黄花菜焖五花肉王刚,干锅五花肉最正宗的做法王刚(1)

军旅生涯锤筋骨 白手起家勇创业王刚是土生土长的小洋镇小洋村人,出生时父亲给他起了个普普通通的名字,希望他在生活中刚强坚毅。而他也不负期望,从小练就了强健的体魄和吃苦耐劳的品性。2006年,王刚积极响应国家号召应征入伍,在北京某地服役,磨砺品性,锤炼意志。两年的军旅生涯结束后,他放弃了留在部队或外出闯荡的想法,选择了回到家乡,怀着一股年轻人的锐劲,要在家乡做出一番自己的事业。他先在县城打工,积累自己的资本,而后靠着积攒的8万元积蓄办起了家庭养殖场,凭着自己开阔的眼界和吃苦耐劳的品性,虽在市场竞争中几经波折,但到2014年,他的养殖场已发展到养殖生猪1000多头,资产500多万元的规模,实现了自己的创业梦想,也挖到了人生中的第一桶金。

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从部队出身的人有着很强的集体意识和使命感、责任感。村上缺懂电脑的年轻人,他就一边经营养殖场,一边凭着自己的文化知识帮助村委会做些文字性工作。深谙村情的他靠着踏实、干练,把村上的工作打理得井井有条,很快他就被村民们推举为村文书,2018年6月,他又被选举为村主任,担起了村上脱贫攻坚的重任。有了乡亲们的信任和支持,也更加坚定了他带领大家脱贫致富的信心和决心。因地制宜搞种植 特色产业稳增收小洋村有村民312户1178人,总面积16平方公里,全村有建档立卡贫困户94户269人,贫困发生率29.7%。在外闯荡了几年的王刚清醒地认识到,党和政府的帮扶政策虽好,但老百姓最终脱贫致富,自力更生挣到钱才是硬道理,如何因地制宜发展产业才是关键。心思活络的他,首先想到了从村民最熟悉的务农入手,动员村民种植黄心白菜、麦芹、线辣椒等。但奈何镇巴山区纬度高、温差大,小规模种植自给自足尚可,尝试大规模种植后产量上不去,入不敷出。

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第一次产业发展之路没走通,但他并没有气馁,而是鼓起勇气,自掏腰包外出学习考察,寻求适宜本地种植条件的经济作物。他几经周折尝试,终于发现了黄花菜极其适应镇巴山区的生长条件,而且黄花生长周期短、经济价值高、见效快。可当他再次号召大家种植黄花菜时,有些跟着他“栽过跟头”的农户却打起了“退堂鼓”,不敢尝试了。看到这种情况,王刚不急不恼,他一方面自己在汉中联系好收购方,确保销路。一方面从自己身边的亲人“下手”,动员自己的外公种植黄花菜。刚开始外公也不愿意,但王刚拍拍胸脯说:“咱整个家里,现在也算是富起来了,为了全村能一起富起来,有点损失也是值得的,咱也担得起!”外公拗不过,不但答应了他,还帮着他去动员邻居们。有了示范带动,村民们又有了信心,部分村民便开始种植起了黄花菜。功夫不负有心人,当年种植的黄花长势良好,喜获丰收。有了成功经验后,村民都找到他,抢着要种植黄花菜。但王刚并不急于求成,而是优先选取种植条件好的贫困户推广种植,并且还成立了合作社,建立了“合作社 大户 贫困户土地入股”的特色蔬菜种植模式。如今,小洋村黄花菜种植规模逐年扩大,已有28户贫困户种植黄花菜90多亩,实现年产值30余万元,仅此一项,种植户年均增收1万元。

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企业带贫促养殖 敢于担当稳民心特色种植业打开局面后,养殖业起家的王刚又谋划起了搞养殖。他创办了儒成农牧公司,建立了“企业 贫困户养殖母猪入股托管”“企业 贫困户生猪共养”的养殖模式,充分发挥企业带动作用,企业出资、出场地、出仔猪,贫困户出工、出力、共享分红,以此发展生猪养殖。可天有不测风云, 2018年下半年,突发非洲猪瘟疫情,养殖户对即将出栏的生猪销路担惊受怕。为安抚村民情绪,降低贫困户的经济损失,王刚将所有养殖户的生猪全部收购,隔离饲养,成功躲过了疫情。为调动养殖户的积极性,2019年,他又向每户养殖户免费赠送仔猪两头,以此稳定了生猪养殖的持续发展。在大力发展生猪养殖的基础上,王刚还根据每户家庭劳动力实际情况,进一步拓宽了特色养殖范围,从单一的生猪养殖发展为黑猪、白山羊、土鸡等多种养殖,做到了家家有特色,户户有产业。

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基础设施提环境 智志双扶生动力产业发展了,作为村主任,王刚又四处走动奔波,积极争取项目,改善村上基础设施条件和人居环境。在帮扶单位及各相关部门的大力支持下,新修了6条4.5公里通组水泥路,极大方便了村民出行;新建人饮工程两处,解决了集镇、学校800多人的集中供水问题;新建移民安置点一个,符合易地搬迁条件的56户贫困户全部迁入新居,切实改善了全村贫困户的生产生活环境。他还十分注重“智志双扶”工作,联合市县帮扶部门,先后多次举办种养殖技术培训,在贫困户中倡导并开展“比生产、比勤劳、比致富”产业脱贫生产竞赛活动和“1 n”产业帮带脱贫活动。在全村深入开展“明理、感恩、诚信、自强”主题教育活动和新民风建设活动,在村民中评选星级家庭,修订村规民约,通过基层组织强化、党员带头引领、先进典型塑造等,极大地增强了贫困户发展产业、发家致富的内生动力和信心,贫困户的精神面貌大大改善。

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在王刚及村两委的带领下,小洋村产业发展蓬勃兴旺,基础条件大大改善,群众面貌焕然一新,扶贫工作得到各级肯定和认可, 2017年该村实现整村脱贫。王刚同志以当代青年人的奋进和韧劲,在创业路上坚忍不拔、带头领路,在村级管理中积极作为、勇于担当,不负时代、不负青春。(刘智) 来源:镇巴脱贫攻坚

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