大家好，我是阿玉，一位爱美食的辣妹子。说起面粉的做法，那真的是太多了，可以做包子馒头油条，还可以做面包蛋糕酥饼。今天阿玉就不给大家分享这些中式面点和西施糕点的做法，而是给大家分享用面粉做的另一种新吃法，它就是珍珠奶茶中的珍珠。我想大家在喝珍珠奶茶的时候，一定会有疑问这个珍珠到底是怎么做的？怎么让它这么的Q弹筋道？其实它的做法很简单，只需要几块红糖，1碗面粉就可以搞定， 吃起来Q弹又筋道。

时我们喝珍珠奶茶都会选择到外面去买，其实这个奶茶我们在家里就可以做，成本只需要2、3元，就可以吃好几次。肯定有朋友说，干嘛这么麻烦，买一杯多方便省事，我们不能仅仅只考虑省事这一方面，还得考虑健康。因为外面买的珍珠奶茶添加剂实在是太多了，长期吃的话对我们的身体很不好。

而我们在家做就不一样了，自己买的食材吃的也放心。珍珠奶茶别买了，教你在家做，Q弹又筋道，连吃7天都不腻，太香了！废话不多说，来看看它是怎么做的吧！

【准备食材】木薯粉 红糖 红茶 牛奶

1、首先，用锅（最小的锅）装大约1碗的水，再加入几块红糖，然后开大火煮至红糖完全溶解。如果想珍珠黑一些，可以在红糖水中加点可食用的竹炭粉。