虽说是燕麦饼干，属于粗粮序列，但饼干就是甜品，要追求味道就不能要求低脂，鱼和熊掌不可兼得，我权衡了一下，两者兼顾，这款饼干不属于曲奇那种一碰酥掉渣的，跟桃酥的感觉类似，入口有燕麦的香气跟巧克力豆的浓醇混杂，外酥内软，确实很好吃，关键是做法很简单，不用打发，把材料搅合搅合就能搞定的饼干，我最爱了。

By 美食妃英理 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红糖 30克
• 即食麦片 50克
• 低筋面粉 65克
• 耐高温巧克力豆 25克
• 玉米油 40克
• 泡打粉 3.5克
• 牛奶 50克

做法步骤

1、1.先来准备食材，低筋面粉和泡打粉放在一起，准备耐高温巧克力豆和即食燕麦片

2、2.红糖和牛奶放在同一容器，搅拌均匀至红糖溶化