今天我们要说的是世界上个子最大的鹅，它们最大能长到15公斤，真的是会有巨无霸的感觉。据说这种鹅还和狮子攀上了一点关系，这是怎么回事啊?

今天我们要说的是世界上个子最大的鹅，它们最大能长到15公斤，真的是会有巨无霸的感觉。据说这种鹅还和狮子攀上了一点关系，这是怎么回事啊?

在广东省汕头市澄海区，有一种奇特的鹅。据说这种鹅是世界上最大的鹅种之一，而且还有一个威风凛凛的名字：狮头鹅。

在汕头，狮头鹅不仅受到养殖户青睐，消费者也对它是情有独钟。卤鹅，就是汕头人走多远都无法忘怀的老家味道。

怎么样？猛然一看，是不是有点像狮子？

据了解，这种鹅原产于广东省潮州市饶平县溪楼村，现中心产区位于汕头市澄海区，属大型鹅种，最大的公鹅可以达到15公斤以上。它之所以叫狮头鹅，不仅仅是因为外表有点像狮子，更重要的是它像狮子一样高大威猛，气度非凡。

狮头鹅肉质细嫩、鲜美、营养丰富，有多种对人体有益的维生素和微量元素。长期食用可降低体内胆固醇含量，有抗癌之功效，卤水鹅要生宰的鹅卤出来才有鲜味。

在汕头，早在1956年，就成立了狮头鹅原种研究所，专门负责狮头鹅的保护和选育工作。