第二个特点:颜色深的脐橙,甜度会更好
老爸在采摘脐橙的时候,当地的果农就告诉他,可以多摘向阳一面,因为这样的橙子,受到的光照比较充足,橙子的甜度也会更高,吃起来也会更加的香甜,当然避阴的一面也有好处,那就是水分相对会多一些。
第三个特点:身形不要太圆,修长一点为佳
在当地有句老话:“高身橙,扁身柑,光身桔”,也就是说我们在买脐橙的时候,不是看着它形状非常圆,这样的脐橙就好,反而是那种身形比较长的脐橙会好吃一些,同时它的表皮会薄很多,而且味道更甜。也就是说选脐橙可以选择椭圆形的,不要去选圆形的。
第四个特点:选择重量大的,不要选择轻的
这个比较的好理解,在同一批果子当中,自然是重量越大果品的水分越足,这个我们在买的时候,用手掂量一下,两只手一手一个同时拿起两个大小相同的橙子,哪一个重我们优先选哪一个橙子,这样的脐橙,水分足够的多,那么也会更好吃一些。
买脐橙的时候,还有一个非常重要的点,那就是要选择正宗的产地,不是什么脐橙,都可以叫赣南脐橙,当你吃了正宗的赣南脐橙时,会发现明显的一个特点,它的白瓤不会出现苦味,反而是那种很香甜的感觉。
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