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怎么包元宵不会裂开(滚元宵不开裂方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-01-10 05:10:07作者:YD166手机阅读>>

后天是正月十五,是传统的元宵佳节,又称上元节,灯节。正月十五是一年中第一个月圆之夜,一元复始,大地回春,人们团聚在一起庆祝,庆贺新春的延续。往年元宵节都会吃汤圆,赏月,赏花灯,猜灯谜。由于今年情况特殊,不能像往年那样热闹,只能守着身边的人,一起吃汤圆,赏月,为未来祈福。

怎么包元宵不会裂开,滚元宵不开裂方法(1)

最近假期延长,在家闲来无事,可以动手自己做汤圆。今天我们分享的芝麻花生汤圆的做法,外皮用果蔬汁和面,营养又好看,做法简单,但是内馅和和面都需要注意一些技巧,这样做出来的汤圆才能皮薄馅大,煮的时候不开裂。

怎么包元宵不会裂开,滚元宵不开裂方法(2)

​五彩芝麻花生汤圆​

怎么包元宵不会裂开,滚元宵不开裂方法(3)

【芝麻花生馅材料】

黑芝麻300克,花生100克,黄油(或猪油)120克,糖120克

怎么包元宵不会裂开,滚元宵不开裂方法(4)

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