炸鲜奶，不少餐厅的推荐菜。表皮金黄酥脆，内里洁白软嫩，咬一口，油香与奶香在嘴里融化，口感很是惊艳。前两天有朋友给留言，希望看到这道菜的做法，所以今天和大家详细分享一下。

这道菜虽说名叫炸鲜奶，却不是直接把牛奶放到锅里炸，具体怎么做，大家往下看就知道了。值得一提的是，这道菜在外面餐厅，一份卖三十多块钱。在家做的话，一盒牛奶，一小把玉米淀粉就可以炸一盘，成本也不过几块钱，真的实惠很多。喜欢的亲们一定要家里试试看哦~

具体制作方法

第一步：准备食材。纯牛奶250毫升、玉米淀粉40克、白糖10克、炼乳10克、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量。