哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！

为孩子做早餐，我已经坚持了六年了，从孩子上学我就开始不给他乱吃早餐了，事实证明早餐确实是一天之中最重要的一餐，坚持吃早餐的孩子身体上越来越会朝着健康的方向发展，给孩子啥都不如给个健康的好身体，所以无论晚上睡得多晚，我都会提前考虑好第二天孩子的早餐。

今天花半小时给孩子做早餐，没肉吃孩子却超喜欢，十分钟就吃完了，看看我都准备了些啥：小米南瓜粥，小葱炒鸡蛋，酱油炒包菜，蒸黄金糕，红心猕猴桃。

今天的早餐都是热乎的，除了一小份红心火龙果，早餐虽然没有肉，可是都是养胃又能打开食欲的好东西，每一样孩子都说超级好吃。

小米南瓜粥是我用砂锅熬得，大家都知道，小米粥养胃，冬天的早上喝上一碗热腾腾的小米粥特比舒服，这小米我用的是米脂的小米，搭配了婆婆自己种的南瓜一起熬，熬小米粥的时候，大家记得最好要用砂锅熬，没有砂锅可以换玻璃锅或者不锈钢锅，先把水烧开，水开后加入小米和切好的南瓜块，大火再次煮开后调成最小火，半掩着盖子熬上半个小时就软烂了，今天我放的米多了些，如果再少些小米会更好吃，小米粥有种很香的谷物味道，吃到嘴巴里满口都是天然的谷物香。

黄金糕是我买的半成品，虽说是半成品，但是是新鲜的，自己稍微蒸几分钟就可以了，黄金糕也可以自己做，就是太花费时间，一块好吃的黄金糕出炉要花费好几个小时，早上时间紧，要花那么多时间根本不现实，所以能用半成品解决的时候就用半成品解决，尽量不要买冷冻时间过长的，不然营养价值会大打折扣。

包菜倒是婆婆自己种地，简单一炒就特别好吃，好吃的包菜有一股淡淡的甜味，口感脆嫩，十分好吃，炒的时候要注意，等油锅烧热了再去炒包菜，调味料不要用太多，一点盐，一点点糖，一勺生抽，少许料酒就足够了，很好吃。

炒鸡蛋简单快手，鸡蛋提前打入碗中，加入少许盐，适量的小葱花，加入一小勺清水，搅打均匀，等油温大概七八成热时倒入蛋液，一边倒一边搅动，炒出来的鸡蛋又嫩又香，配粥吃很合适。

水果今天我准备了红心火龙果，红心火龙果的维生素含量极高，而且它的甜度比黄心和绿心的火龙果都要高，我家孩子很喜欢吃这种的，绿心的火龙果在我家倒是不怎么受欢迎，如果不喜欢吃水果的孩子可以省略掉。

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