网红青团教你在家做：3种馅料，3种口味，简单易学，比买的好吃

清明时节雨纷纷 ，路上行人欲断魂。

说清明，又清明，山坡一孤坟，多少离人泪！

清明节，是中国传统的扫墓日，除了扫墓，我还在这一天会做一些传统的美食，

来寄托我们的哀思和寄托，这个美食叫做青团。

今天我们分享青团的三种馅料，三种口味，软糯鲜香，详细的配方和做法步骤告诉你，

简单易学，非常好吃：

第一步：准备新鲜的艾叶，把艾叶的梗和黄叶子去掉，清洗干净。

锅中水烧开，放几滴植物油，放植物油的目的是让艾叶青翠不变色。

把艾叶放入焯水，加3克小苏打。焯水能去掉艾叶的涩味。加小苏打

能让青团保存更长时间。