对比完茶叶之后我们来看冲泡。左边是茶里蜜桃乌龙茶，右边是绿碧白桃乌龙茶。乌龙茶在冲泡上是有讲究的，它需要用100℃的水温，才能将茶汁浸泡出来。乌龙茶的茶香高雅，回味甘甜是属于耐泡型茶叶，当我把水倒进蜜桃乌龙茶里时，茶叶是缓慢舒展开来的，蜜桃干和苹果干也慢慢吸收了水分开始膨胀。而白桃乌龙中，水刚倒完茶叶已经完全展开了，桃花干也开始褪色。

接下来看浸泡1分钟后的对比。茶里蜜桃乌龙茶叶几乎舒展开来，茶汤开始变得浓厚，一股清新的乌龙茶香气和蜜桃香气扑鼻而来。

这杯是绿碧白桃乌龙，茶叶开始出现“退化”，茶叶的香气也不如蜜桃乌龙茶。

最后我们再来看看茶汤。不同的乌龙茶它们的茶汤颜色也不同，但都是以茶汤是否通透为优。茶里蜜桃乌龙茶的茶汤黄中透绿，清澈明亮而且没有杂质。