我想泡面没有人没吃过的吧，对于泡面笔者是满满的童年回忆，当然现在也吃，只是童年的时候特别爱吃泡面，那个时候吃泡面可以说是一种享受，但是现在长大了，很多时候吃泡面是为了填饱肚子，相信不少人和笔者一样的体会，其实泡面的吃法有很多种，有人干吃，有人泡着吃，还有人煮着吃，泡面干吃的，那纯粹就是无聊闲着没事干，泡面泡着吃的，那基本都是为了填饱肚子，而泡面拿来煮着吃，再来点其它配料的那才叫生活，这样吃才能营养有味，所以现在都流行煮泡面吃，但是煮泡面，10个人9个错，大厨教你多加一步，泡面不油不腻，有劲道。
可能很多人心想，煮泡面谁不会，还要大厨来教，别看简简单单的一个煮泡面，其中还是有非常多的讲究，最重要的是能把泡面吃的更健康，更营养，最近网络上非常流行一个关于泡面创始人安腾先生的健康状况，因为安腾先生吃了60年的泡面了，现在75岁，每天除了早上餐外，午餐和晚餐，甚至宵夜还是大部分以吃泡面为主，而且至今身体还非常健康，不过他吃泡面还是营养搭配的非常丰富，所以我们平时吃泡面别只泡着吃，可以煮泡面，加个鸡蛋，蔬菜和肉类来搭配，这样不仅提高营养，吃着也更香，但是很多人煮泡面都是直接下锅煮，笔者也一样，直到去年吃过一个大厨煮的泡面后完全改变了我的看法，泡面吃起来不没有油腻味，面条也更劲道，他说其实煮泡面，最忌讳直接下锅煮，多加一步，泡面不油不腻，有劲道，下面笔者把大厨煮泡面的方法给大家分享下，绝对好吃。
【煮泡面的正确方法】
食材：泡面一包，鸡蛋1个，火腿肠1根，小白菜2棵；
制作步骤：
