养护 | 嘘~鲜切花养护秘诀都在这里

玫瑰、百合、康乃馨和非洲菊是国内花艺行业常用的四大鲜切花品类。其中玫瑰的市场占有率几乎是其它品种鲜切花的一半。鲜切花的造型丰富,既可以简单地插在花瓶，也可以制作成复杂美丽的插花艺术品，且可以随意地进行位置的摆放。

国内的鲜切花80%产自昆明。鲜切花一般都是无水冷链运输，从昆明到各地花店需要24-36个小时的时间。运输过程中，鲜花都会有一定程度的脱水，如何才能较长时间保存鲜切花的容颜?

鲜花虽美，大家往往觉得它们养护却无从下手。今天我们以玫瑰的品种之一金枝玉叶，来讲一下具体的养护方式吧。

我们收到花第一步就是把花的根部剪掉一小部份，让花杆的切面保持新鲜以便快速吸水，让花快速补充水分恢复新鲜。

如何判断鲜花吸上水了呢？观察玫瑰的花头和叶子，如果花头是硬的有弹性，叶子有光泽直立起来，就是吸够了水，吸够水后我们就可以打开包装进行修剪处理了。

小常识：如果脱水严重，可以把玫瑰花打开包装，整扎的拿到水龙头下面像洗菜一样淋水急救，淋水后把玫瑰平放在桌子上约半个小时，通常鲜花都能加快吸水。这个方法同样可用于别的花材，如风玲花，向日葵，黄莺等。

打开包装后，开始打刺和修剪叶子。通常情况。叶子留３到５片为宜。用打刺钳打刺的时候注意不要伤到花杆的外皮。

去刺并修剪叶子后，我们开始处理花朵上的花瓣，我们注意花瓣的花萼和外层的保护花瓣，如图所示：

原生的花萼是植物花冠外层的绿色被片，在花朵没开放的时候，起着保护花蕾的作用。如果萼片以内偏绿色的花瓣没有损伤，而且花朵的花放度适中，这一层绿色保护层花瓣可以不用去除。

如果保护层的花瓣有损伤或者烂边的情况，要把花瓣整片的摘掉，摘除花瓣的时候，注意花瓣的和花蒂的接口处的残余物需要清理干净，否则残余物的病菌会导致花朵腐烂而影响整朵花的花期。

处理完花瓣后，我们把玫瑰整齐有序的打一个螺旋状，然后用枝剪把花的根部斜剪45度角增加花杆的吸水面积

今天我们用的是高度约为25厘米的玻璃花瓶，盛水前一定要把花瓶清洗干净再装水。一定要用清洁新鲜的水。如果自来水有消毒的氯气味道，可以放一段时间等气味散发以后再使用。

插瓶时，根据容器的高度来修剪花枝的长度，如下图所示，我们的玫瑰枝长是70Cm，相对于25Cm的花瓶来说，花杆就长了很多，所以我们要把花枝剪短。

我们可以在水里放入适量的鲜花保鲜剂来增加鲜切花的花期。现在市面上通用的鲜花保鲜剂的作用是净化水质，增加花的营养，促进吸水，防止凋萎。通常一扎玫瑰的用量是三分之二勺的保鲜剂，容入水里搅拌使之溶解后，把花插到花瓶里整个修剪养护过程就完成了。

关于花瓶的水量和花杆在花瓶里的长度如下图所示。水量约占花瓶的三分之二。

花杆的长度：高出容器20Cm左右或者根据容器的高度的比例灵活处理。（花杆如果留太长，会导致鲜花不易吸上水，花杆如果留太短，花朵过于拥挤会影响花期和开放度）。