《健康到家》重磅推出《让一切亲眼所见，实地严选》系列节目，并邀请到我们的老朋友《健康到家》首席严选官、营养专家陈时英老师来为大家解惑答疑。

本期专家

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陈时英

陈时英吉林医学科技研究院院长

中国营养学会会员、高级营养师

饮食养生理论践行者

《陈氏养生拍打操》创始人

擅长食疗养生、家庭营养、养生拍打操

《健康到家》栏目实地严选官

中国健康管理协会健康科普专业委员会委员

问

灵芝是名贵的中药材，但是打成粉后，营养会降低吗？

营养不会降低，但陈老师更推荐灵芝孢子粉。

原因一：灵芝在中国的历史可以追溯到3000多年前的商朝时期。据《本草纲目》记载，灵芝有“补虚益气，安神定志”的功效，是中药中的珍品。

而灵芝孢子粉则是灵芝的种子——灵芝孢子，打成的粉。它的营养价值比灵芝更高，可以称其为灵芝中的精华。

且破壁的灵芝孢子粉更有利于吸收。科学实验证实，服用未破壁的孢子，只有10%~20%的有效成分能被人体吸收，而破壁之后，有效成分吸收率在90%以上。

原因二：灵芝孢子粉是药食同源中很好的保健食品之一。

首先，它的总三萜含量高达15%，一般市面上很多都是2%、3%。

其次，配料表中多糖含量为1.7g，这也是一个特别重要的参考指标。因为多糖含量越高，其营养价值就越高。