由这三泡我们发现，“小红柑”的口感比起大红柑略微胜一筹，主要体现在融合度上，由于其是“一泡一颗”的比例，相对大红柑来说，配比更协调，因此受到了一同品茶的几位好友的赞赏。

第4—7泡：10s/100℃，12s/100℃，12s/100℃，12s/100℃

“小红柑”整体的茶量较多，因此耐泡程度较高，在第四—七泡中表现其最稳定的特征，整体来说是整泡茶最饱满的状态，汤色以栗红、显油亮为主，柑香自然、较为细腻。茶汤入口较为顺滑，滋味甜醇。“这几泡的茶汤，喝完之后感觉身体暖暖的，很香甜。”一起喝茶的同事分享道。

据丽宫国际相关人负责人介绍，制作“小红柑”的柑树是在纯天然、原始的环境中生长，而且全年是单采单制，因此在口感表现上“原生感”较强，而且营养成分保留也比较完整，这也是我们能品到其很稳定的口感状态的主要原因。

第8—10泡：15s/100℃，20s/100℃，20s/100℃

这三泡我们适当延长了茶叶的浸泡时间，这个阶段的茶汤色泽偏向栗红，清透度更佳，柑果香清晰、透着蜜蜜的甜感，茶汤的滋味有所减弱，但甜度增加滋味，而且稍有清凉感。

其实还可以继续冲泡，在此我们基本能判断和了解这款“小红柑”的品质特点，就暂时告一段落。

四、叶底 · 鉴别

从叶底的情况来看，这款“小红柑”的柑皮已经很成熟，整体来说，色泽黄红油亮，油性较足，弹性尚可，而茶叶的条索较为粗壮、完整，色泽乌褐油润，整体的协调性很好。