石斛既是一种中药材，又是健康食品，近来年越来越受到很多亚健康人群的青睐。

市场上商家铺天盖地，价格天差地别，品质良莠不齐，多是王婆卖瓜，各说各的好。

石斛枫斗

我老家亲戚，因为肥胖，身体毛病不少，前段时间有点难受，就看人家直播卖铁皮石斛，把他说晕了，一下子买了几千块钱的，回来吃了几天说是跟吃糠差不多，跟我一大通的抱怨，也退不了货。

所他说，下单的还不少呢，让我帮他退货，我也没搞定，非常生气

石斛作为一种药食同源的健康食品，不同的品种，地区，年份，作用是不一样的，甚至差距是很大的。

石斛平常食用可以鲜条榨汁喝，磨成粉泡水，切片泡茶，做成枫斗煮着喝，更有一些厂家为了提高吸收率，做成石斛原浆服用。

石斛的功能也是比较全面的，它可以滋阴清热，养胃生津，降低血糖，明目滋润，抗衰老，提高免疫力等作用

石斛的功效与作用

平常我们最常见的就是铁皮石斛和紫皮石斛这两种，很多人都不知道它们的区别，也不会辨别甄选，导致很多朋友买到的石斛服用后并没有什么作用。

在此小编给大家简单的介绍下，从以下几个方面讲解下铁皮石斛和紫皮石斛的区别

铁皮石斛和紫皮石斛的区别

相对 而言，铁皮石斛的作用和功效更明显，保健养生价值相对更高，自古受到王公贵胄的青睐，是石斛中的极品，也被称为“中华九大仙草之首”，古代有“还魂草”的美誉，但价格确实昂贵。

铁皮石斛

而紫皮石斛，产量高，种植易，可以大棚种植，对环境要求相对低，生长周期相对短，适合广泛推广，并且价格相对较低，适合大众，也受到很多朋友们的喜爱。

紫皮石斛

石斛的最佳种植年限是五年，不足五年者药性成份不达标，超过五年太多又会变老，精华流失。

选择铁皮石斛，还是紫皮石斛，主要看个人需求，市场混乱，别被坑就行，毕竟一分价钱一分货，千年的老山参，不会卖十块钱一根儿，哈哈