自制Q弹无添加奶酪棒，孩子喊着要吃，补钙零食只需一片芝士。哈喽我是瑾妈，想到要给孩子补钙便买了牛奶还有虾，想继续做虾片。但是孩子想吃奶酪，一般市面上卖的奶酪棒保质期很长，说明里面添加剂不少，而且价格不低。瑾妈看了看冰箱发现家里还剩下一些芝士片，于是打算自制奶酪棒！

其实奶酪、黄油、芝士都是含有相同物质的，只是它们处于不同形态。所以这次做奶酪棒，我们只需一片芝士片还有吉利丁片、牛奶就能做出与超市卖的一样的奶酪棒。

准备材料

一片芝士、吉利丁片5g、牛奶80g、糖7g（可不加）

操作步骤

1.吉利丁片泡凉水中软化备用。

2.牛奶加糖放锅中加热煮沸，加入芝士片搅拌均匀至芝士片融化（此时可能有些芝士没有融化，这个没关系，我们可以过滤掉也可以保留这个口感）。