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已切的花胶怎么泡发(花胶泡发流程图解大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-02-18 11:24:31作者:YD166手机阅读>>

已切的花胶怎么泡发,花胶泡发流程图解大全(1)

海味干货花胶很多人在家不会浸发,可以按此详细方法,在家浸发出酒店效果;在家没有冰块可以不放,方法与流程都是一样的,浸发时间与软硬度,视实际情况添加;

By 刘双全

用料

  • 花胶筒 视用量浸发个数
  • 清水(北方用纯净水好些) 适量
  • 冰块 适量
  • 姜片与香葱 适量

做法步骤

已切的花胶怎么泡发,花胶泡发流程图解大全(2)

1、花胶表面放适量姜片与香葱

已切的花胶怎么泡发,花胶泡发流程图解大全(3)

2、器皿底部封好保鲜膜,防止蒸好后粘住

已切的花胶怎么泡发,花胶泡发流程图解大全(4)

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