找我看诊的很多朋友，尤其是肥胖患者都知道，我会嘱咐阳虚痰湿的朋友每天白天坚持喝生姜加陈皮水。有喝茶习惯的，还会建议大家用红茶配上生姜、陈皮一起煮水喝。

绝大多数人反馈都很好，有些人喝完后就会有痰从嗓子吐出来——这是身体往体外排痰湿的一种表现。

但是有极少数人向我反馈：喝完陈皮加生姜水以后，嗓子发干。今天我来统一解答一下这个问题。

首先，如果我建议你喝生姜加陈皮水，那前提一定是我经过四诊合参判断你是阳虚痰湿体质，才适合这种方案：生姜可以温阳散寒，陈皮理气、燥湿化痰。可以帮助阳虚痰湿的胖友们尽快排出体内寒湿。这个代茶饮适合白天喝，晚上不要喝。

其次，在辨证准确的情况下应用，建议大家用好一点的陈皮。陈皮，顾名思义，就是“陈”，就是时间久一些的陈皮，时间越久、越陈，那么陈皮的燥性就会减弱，作用就更柔和，喝起来就不会感觉燥。而且建议有条件基础的，用好一点的新会陈皮：这是道地药材，效果更好。

文章开头说有人喝了生姜加陈皮水后觉得咽干，那可能是你用的陈皮质量有问题：比如时间不够久、不够沉，燥性太大。更有甚者买的新会陈皮是假的：时间长的新会陈皮还是不便宜的，很多人就会造假，用普通陈皮甚至柚子皮去造假，导致喝了以后达不到真正的效果。

很多时候中药没有效果，其实是药材质量不过关，白浪费了金钱和精力。

中医在应用中药的时候，除了考虑药物的主要效果，还要考虑药物产地、炮制方法等可能给患者带来的益处和弊端。尽量保持好的效果、减少副作用。