新疆盛产红枣，除了满大街的“大枣”（品种为骏枣），还有若羌红枣。它的个头虽然相较于骏枣略小，但因为营养丰富，口味香甜，也是鼎鼎有名。

生长在戈壁滩上的若羌枣，种植过程中不施化肥农药，除了必要的人工灌溉，几乎纯自然生长，然而产量低得快没有人种了。

遗憾于市场上若羌枣的品质良莠不齐，真正的好枣无人知晓，这个叫“出手”的线上社区，创始人带着他的小分队，四次进疆，终于在若羌的戈壁滩上找到了如此优质的若羌红枣。