豆腐是属于很容易入味的美食，它可以和很多食材进行搭配，豆腐浸入肉汁，吃起来鲜香浓郁，口感嫩滑。在豆腐和各种菌菇烧炖煮鲜嫩的口感味道是独一无二的鲜美，这就是豆腐喜油又喜清淡，怎么做都好吃的原因，煎炒烹炸豆腐是百变营养食材，也是素食主义最爱的美食。

不过，也有很多朋友表示自己做的烧豆腐不是很好吃，不是那么入味，吃起来不是很过瘾。我在问过了我们的大厨之后，知道了一些烹饪豆腐的小技巧。我们可以把买来的豆腐先用凉水冲洗一下，去掉豆腥味之后，再用开水焯烫一会儿，这样再烹饪的话就会容易入味了。

再就是，大家也都知道豆腐一般是有着比较多的水，我们可以用工具稍微压一下，水压出来之后再进行烹饪，豆腐更容易入味。还有就是，我们可以把切好的豆腐放入盐开水里面浸泡一会儿，这样子烹饪出来的豆腐也会容易入味。其中，美味的南瓜豆豉豆腐就是很棒的选择了，让人很是喜欢。接下来，我们就简单地给大家说一说烧豆腐不好吃？教你几个小妙招，豆腐嫩滑可口，咸香入味超下饭。

美味的南瓜豆豉豆腐

食材：南瓜、豆腐、豆豉、桃园建民西瓜酱、洋葱、猪肉、辣椒、淀粉、酱油、白糖、盐

做法：1、我们需要先把南瓜冲洗干净，去掉根蒂和外皮之后，再用刀去掉南瓜籽，切成小块；备用；

2、接下来，把豆腐冲洗干净，沥干水之后，再放入开水里面焯烫一会儿，捞出来；备用；

3、接着，把猪肉冲洗干净，去掉杂质之后，再用刀切成肉丁，加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油，搅拌均匀，稍微腌制一会儿；

4、再把洋葱冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成洋葱碎；把辣椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；备用；

5、然后热锅烧油，等到油热后，放入洋葱碎和辣椒碎爆香一下，放入豆腐稍微煎炒一会儿；

6、等到豆腐表面微微焦黄，放入南瓜、豆豉和猪肉丁，加入一点水，再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、白糖和盐，翻炒到成熟入味；即可；

心动那就快行动一下吧，大家可以按照小编上面说的南瓜豆豉豆腐做法，自己尝试做一下。南瓜豆豉豆腐做法简单很好学，搭配上美味的桃园建民西瓜酱，滋味也很好，相信大家也可以做出美味的南瓜豆豉豆腐。喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！