菊花是短日照花卉，喜光。菊花生长最适宜温度为20～25℃，但苗耐寒的最低温度为零下5℃，土壤要求土层深厚，结构疏松，通透性能良好，富含腐殖质的沙质壤土。花期一般在10～12月，成熟期在12月到2月，在春季和夏季为菊花营养生长阶段，要保障充足的阳光照射，应施以含氮和钾丰富的肥料，以促使枝叶茂盛，根系发达。分类方法主要是根据菊花自然开花期，可分早菊（9～10月），秋菊（11月）及晚菊（12月）。五月菊、七月菊及八月菊等。
菊花色彩鲜艳、姿态奇特，冒寒霜而盛开，有很高的观赏价值。花色丰富，由白、粉红、雪青、玫红、紫红而至墨红，由淡黄、黄、棕黄而至棕红等，世界有10000多个品种，我国有3000多种。
菊花可用扦插、嫁接、分枝、播种等方法进行繁殖。
扦插法：扦插为3～5月或10～11月，用嫩枝顶梢，截成8～12厘米长，扦插在15～20℃的温室内。
嫁接法：5月中旬截去蒿顶，选用7～8厘米菊花顶稍作接穗进行劈接，接后包扎，适当遮阳，约7天可成活，解去包扎物。
分枝法：3月份将根部生出的脚芽起出栽种，栽后浇水，成活后打顶，以利分枝和形成花蕾。
播种法：3～4月份将种子播入细沙中，放入温室，每天浇水1～2次，保持湿润，10天后可以发芽，当苗达到10厘米高时可进行移栽。
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