鲶鱼，也被人们普遍称为塘虱、胡子鲶、鲶巴郎等，是一种在全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库和沼泽等水域广泛分布的鱼类。这种鱼是肉食性动物，主要的食物包括小鱼、小虾、水生昆虫以及动物尸体等。接下来，我们将详细讨论在夜晚钓鲶鱼时应该使用什么最好。

一、摄食习性

鲶鱼是一种以肉食为主的鱼类，其最适宜的生存水温在20至25摄氏度。当水温低于8摄氏度或高于38摄氏度时，它们会停止进食。由于视觉功能相对退化，鲶鱼主要依赖嗅觉和触须来捕食。在白天，鲶鱼多数时候隐藏在深水的岩石、泥洞、涵洞、桥墩下或树根中，保持静止不动。然而，到了夜晚，鲶鱼会变得活跃，以小鱼、小虾、底栖动物和水生昆虫等为主食，同时也喜欢吃有腐臭味的生活垃圾和动物尸体。

二、饵料选用

1、蚯蚓：在夜间钓鲶鱼时，蚯蚓是一个极好的选择。蚯蚓被认为是“全能的饵料”，其中黑蚯蚓的效果最佳。这是因为黑蚯蚓的体型较红蚯蚓大，且发出的腥味更浓，特别适合钓鲶鱼这样的猛烈的肉食性鱼类。

2、鸡肝：鸡肝是夜间钓鲶鱼的另一个好选择。鸡肝有一种特别的腥味，这种腥味在水中能快速扩散，并对鲶鱼有极强的吸引力。钓鱼时，可以将鸡肝切成1立方厘米的小块，即使鸡肝的形状不规则，也可以用来钓鱼。

3、泥鳅：在夜间钓鲶鱼，泥鳅也是一个好的饵料选择。挂泥鳅钓鲶鱼有两种方式，一种是将鱼钩从泥鳅的鼻孔位置插入，另一种是钩入泥鳅的背部，注意不要伤到泥鳅的脊骨。这两种方法都可以保持泥鳅的活力。

三、打窝技巧

1、动物内脏：在夜间钓鲶鱼时，可以采用鸡、鸭、猪、牛等动物的内脏作为诱饵。你只需将它们放入纱布袋中，然后将袋子沉入你的钓点。这样，鲶鱼就只能闻到香味，但不能吃到，这样你就可以持续钓几天。

2、蚯蚓：在夜间钓鲶鱼，也可以用蚯蚓来打窝。你可以选择大黑蚯蚓，然后用木棒或石头将其捣碎，接着加入少量煮熟的糯米和白酒，放置1至2天。等待窝料产生腥臭味，但混合着淡淡的酒香时，就可以用来打窝了。

3、骨粉：在夜间钓鲶鱼，骨粉也是一个好的选择来打窝。你可以找到一些屠宰场废弃的骨头，然后放在火上烧几分钟，直到骨头变得干硬。接着把它打成粉末，最后加入少量的白酒放置1至2天，就可以用来打窝了。

四、钓具搭配

1、钓竿：夜间钓鲶鱼对钓竿的选择相对灵活，无论是海钓竿还是手竿都可以使用。如果使用海竿，可以选择普通海竿、矶竿或者前打竿等。而如果选择手竿，可以使用综合竿或者鲤鱼竿等。有些特定的钓法，甚至可能不需要使用钓竿。

2、钓线：在夜间钓鲶鱼时，主线可以选择尼龙线，而子线建议使用pe线（防咬线）。因为鲶鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，如果用尼龙线作为子线，可能容易被咬断。选择线组的大小需要根据鱼的状态、水情况以及季节等因素进行考虑。

3、钓钩：在夜间钓鲶鱼时，建议使用"歪嘴钩"，因为鲶鱼的口部较大，上颚骨发达，使用"歪嘴钩"可以提高钓鱼的成功率。常见的钩型有6号以上的伊豆钩、2号以上的千又钩、7号以上的丸世钩等。