过度浇水为什么会*死植物？

过度浇水导致植物死亡最重要的原因是这会限制甚至切断根系正常运作所依赖的氧气供应。

我们都知道，植物叶子从空气中提取二氧化碳来制造它们的食物，但是它们也需要氧气来维持健康生长。在植物根部有细密的毛发状根，它们为植物从土壤中吸收水分和养分。根毛细胞都是经过修饰的植物细胞，并且与所有植物（和动物）细胞一样，它们需要氧气才能代谢。而在土壤中，氧气储存在植物根部周围的微小气穴中。如果给植物浇太多的水，就会破坏这些小气穴，使氧气消失，这就意味着根毛无法从土壤中获得足够的氧气来进行新陈代谢，最终“窒息”而死。当足够多的根毛死亡后，就出现了浇很多的水，但是植物还是死了的情况。此外，过多的水还会导致植物根系被真菌侵蚀，导致根腐病。不管是缺氧还是患上根腐病，都会导致根系无法为植物提供生存必需的养分和水分，从而*死植物。