今天吃什么？香菜牛肉。

家人们我最近中毒了，中了香菜的毒从一开始的用它当装饰，变成了现在的配菜。所以今天的主角是香菜牛肉。香菜中富含维生素c、维生素k和钙质，可以帮助调节血压增强免疫力等多种功效。而牛肉是优质的蛋白质，有助于促进健康增强肌肉力量。正在健身塑形的朋友要多吃牛肉。

·首先将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀备用。

·再准备适量大蒜和小米辣香菜切成段。

·油热后把大蒜小米辣炒香后下牛肉炒至变色，最后加入香菜段、一点蚝油翻拌均匀即可出锅。

切记要想牛肉口感滑嫩千万不要炒太久。如果你是个"香菜控"，那么这道菜你一定要试试，简单又美味！都吃饱了嘛？咱们明天见！

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