将山羊剥皮，然后去掉羊头及四只脚，可以用来熬羊汤。
将山羊破开，把里面的内脏、板油都取掉。
用白酒、食用盐调一些水，将山羊的全身刷一遍，主要是去味。
接着将山羊捆绑在烤架上面，用细铁丝把几个主要部位固定好。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-02-24 23:00:57作者：YD166手机阅读>>
将山羊剥皮，然后去掉羊头及四只脚，可以用来熬羊汤。
将山羊破开，把里面的内脏、板油都取掉。
用白酒、食用盐调一些水，将山羊的全身刷一遍，主要是去味。
接着将山羊捆绑在烤架上面，用细铁丝把几个主要部位固定好。
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