艾叶鸡蛋汤。

艾叶除了做艾糍还可以做鸡蛋汤，可以暖宫驱寒，女人要爱自己，赶快学起来。

·艾叶洗干净后放入开水中焯水两分钟，捞出来放进凉水中再洗两遍抓干水分。

·放在案板上横切几刀再竖切几刀，不用切太碎。

·锅烧热倒油打入三个鸡蛋，煎至定型晃动几下预防煎糊。

·翻个面煎至两面金黄直接切开，再把艾叶倒进来，把艾叶炒出香味。

·倒入适量清水，五颗红枣直接掰碎去除枣核。

·水开后煮五分钟，再撒上三十粒枸杞。

汤鲜味美，营养丰富。