5月份是杏树需水临界期，应及时浇水，否则会影响果实的正常发育；加强新建杏品种筛选和品种布局工作。
5-6月是果实硬核期及第二次果实迅速膨大期
追肥和灌水：在硬核期，结合灌水对结果树进行一次追肥，结果多的大树每株施入果树专用复合肥0.5-0.8kg 尿素0.3kg。
第二次夏剪：5月中旬左右，要适当疏除骨干枝背上直立的竞争枝，密生弱枝，交叉枝和轮生枝。
修整排水沟：为了防止行间积水，在雨季来临前，疏通园内的排水系统。
虫害防治：1、桃仁蜂、桃潜叶蛾：用高氯氰菊脂2000倍 灭幼脲1000倍，喷布树体，*死幼虫。2、天暮毛虫：利用白天群集在网内的习性人工捕*。3、梨小食心虫：在硬核期发现成虫及时喷布吡虫啉1000倍或蛔蒿素600-1000倍。
其作用在于补充幼果及新梢生长对养分的需要，促进花芽分化和果实膨大，特别是对早熟品种的果实膨大及胚、核的发育有良好作用。如果此时营养不足，核、胚发育不良会直接影响果实的品质，花芽分化也会受到影响。一般以磷钾肥为主，每株可施磷酸二氢钾0.3～0.6kg。
2、果实膨大期采收前 15～20 天施入，主要施用速效性钾肥。目的在于促进中晚熟品种果实的第2 次迅速膨大，促使果实增大，增加含糖量，提高果实品质和产量。生产上通常以钾肥为主，每株可施硫酸钾 0.5kg 左右。
可结合防治病虫一起进行，一般在晴天进行。花前用 0.5%～1%尿素喷洒枝干；花后喷 0.1%～0.2%磷酸二氢钾 0.3%尿素 5%～10%蔗糖液；采果前喷 0.3%～0.4%磷酸二氢钾；采果后每半月喷1次0.3%尿素 0.3%磷酸二氢钾。
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