马上又入夏天了，热火朝天的日子要到了，解暑的、解热的、去凉的、什么空调啊、冷气啊、风扇啊，都得给我准备好。

今天我要讲的就是南方的独特产品解暑、解毒、清热神器龟苓膏。它是我国南方地区，广西梧州特产，广东，广西一带的传统药用食品。传说是清朝同治皇帝身患天花时，服用了南方地区的龟苓膏而病情好转，后面因慈禧太后迷信巫医而停止服用龟苓膏，贻误病情，以至含泪九泉。龟苓膏颜色成黑色膏状，像凉粉，有中药味道，吃的时候可加糖，加蜂蜜，在夏天吃，味道凉凉的，很带劲！

龟苓膏在家就可制作，具体制作方法如下：

用料：

龟苓膏粉15g, 温开水100g, 开水900。

步骤：

1 将龟苓膏粉倒入容器中

2 倒入温开水，边倒边搅和，均匀为佳

3 倒入锅中

4 倒入开水，均匀搅和

5 开火烧开后小火，沸煮3分钟，期间也须搅和，防止粘锅结块

6 将龟苓膏过滤，用滤网滤在容器中

7 晾凉后即可食用

龟苓膏的药用主要来自土茯苓和龟板，龟板就是乌龟的壳，药性味甘寒，有滋阴潜阳，补肾健骨，养血补心和止血的功效，头晕、遗精、手麻、腰酸、失眠等可服用治疗。现在的龟苓膏各大药店及凉茶店都有出售，有罐装的和包装的。

但是吃的时候以下4点，一定要记住。

1 肠胃不好，有胃疼之类的还是不要吃。

2 孕妇和月经期间的女性也不要吃，可能会导致腹痛，影响经期。

3 早上空腹不要吃。

4 晚上也不要吃，早晚吃会对肠胃刺激，造成肠胃，腹胀腹痛。