手工糍粑。

今天做一款糯米糍粑，就是小的时候我妈经常做的，这两天我们家小朋友也说也想吃，我今天就做一点。

·用的就是这种长的糯米，还搭配一些生姜和辣椒。这是干红辣椒，有点点辣，要把它剁碎，生姜也是剁碎，剁成那种沫沫状。

·还准备了一些小葱，先给它泡一会，一会要把它切成那种小碎的小葱花。

·米煮饭的时候，里面就直接加一点盐，这样给它搅拌一下，做出来的米饭，它就会有咸味。

·把生姜先切成这种丝，然后再切成末，最后再这样剁碎一点，用生姜末。

·现在把干辣椒也要切一下，可以放到生姜里一起，接下来再切点小葱花。

·糯米饭已经煮好了，盆里面先放点油，这样饭就不会那么粘。

·糯米饭倒出来，配料倒进去，拿个擀面杖，把它给怼一下，手上抹一点点油。

·现在开始做饼，大概这么大就可以了。做好了之后，要放到冰箱里面冷冻起来，吃的时候就可以拿出来煎一下。

做好了两盒糯米糍粑，放到冰箱里面冷冻，早餐的时候，可以拿出来解冻，然后稍微煎一下，两面焦黄就可以吃了。

第二天早上，早上开始做早餐了，打个豆浆黄豆浆。昨天做好的糍粑，今天早上来煎一下早餐。这是上次做的糍粑，要大一点，早上还搭配了两个小红薯。这就是煎的糍粑，手工自己做的，然后蒸了红薯。这打了一杯豆浆，比较多小朋友就喝牛奶，也是糍粑和红薯。吃早餐啦。