文丨三旬后的理想

编辑丨三旬后的理想

我们目前生活中所接触到的鹌鹑一般都是人工养殖的。而家养鹌鹑其实是由野生鹌鹑驯养而来。

世界上的许多国家，像中国、日本、朝鲜、法国、意大利、英美等国，都培育有鹌鹑，并且将它们分为卵用、肉用鹑的不同品种。

随着家禽养殖技术的进步，在家禽养殖技术越来越专业，再加上鹌鹑本身个头小，生长快，成熟期早，饲料少，产量多，投资少，利润高，使得鹌鹑养殖产业具有广大的发展前景。

野生鹌鹑的体型很小，主要分布在亚洲东南沿海地区，以及地中海海岸，还有澳大亚及北美地区。野生鹌鹑平常喜欢食用谷物、草籽、草叶和植物幼苗。在繁殖期则喜欢食用昆虫及其它较小的无脊椎动物。

野生鹌鹑通常在夜间进行迁徙活动，并且它们有很好的耐力，可以远距离飞行。雄性鹌鹑是一种非常好战的动物，在繁殖的季节里，为了争夺交配权，经常会发生激烈的争斗。

全球目前已知野生鹌鹑20余种，其中我国有两种，一种为知名品种，在新疆繁殖，在西藏、昌都等地越冬；另一种是普通品种，这种野生鹌鹑，主要生活在内蒙跟东北一带。

家养鹌鹑是体型最小的一种家禽，起源于野生家禽。

经过长时间驯养，家鹑与野鹑相比，已经有了很大的变化，比如它们的毛色越来越黑，体长越来越小，重量也越来越大，繁殖速度也越来越快，但它们已经不会抱窝就巢了，而是需要人工来孵化，人工养殖的鹌鹑也丧失了长途迁徙的能力。