桃胶，很多人都见过，桃树上出现很多，以前小朋友会拿来玩，很常见很普通，但是，最近几年，农村有不少收桃胶的，而且价格还不便宜，有朋友会有疑问，这些人收桃胶干什么？有什么用途呢？
本篇内容，小帮手给大家说说关于桃胶的相关内容。
桃胶，桃树上很常见的物质，它是由于树干受伤（人为因素或自然因素）或者是一些病害、虫咬后，体内分泌出来的一种半透明的胶质。
这些物质在树干上风干以后，会形成固态，颜色可能会变成红色或者淡黄色等等，摸起来外表很光滑，有一定的粘性。
由于桃胶并不是桃树正常的生长代谢产生的，所以，树干出现过多的桃胶，对产量有着很大的影响，因此，如果种植户发现桃胶过多时，要及时查看桃树的生长状况，有病虫害发生时，及时防治。
了解了桃胶的由来，再来说说为什么会有人下乡收桃胶。
桃胶的应用有很多种，比如常见的药用、食用、工业用途等，正是因为用途多，所以一些人看到了商机，从农民手中收，然后再转卖给需要的人，从中赚取差价。
1、药用
查询一些中医方面的书籍，桃胶对于活血消肿、止痛、腹泻、止渴等有一定的效果，另外有人发现，桃胶还具有降血糖的效果，但是以上所有作用，并没有得到一个准确的判断，所以说，大家不要私自尝试，想用的话，可去当地医院咨询医生后，再做决定。
2、食用
桃胶并不能直接食用，利用桃胶的增稠、凝固的性质，在生产一些糖果、饮料中，会使用到，另外有些厂家，还会利用桃胶的性质，生产一些乳制品、面包、糕点等。
3、粘合剂
原始性的桃胶经过改性后，会得到商品胶，增加了溶解度，由于桃胶的粘度比较高，所以可以用作胶粘剂。
4、印刷业
利用商品桃胶的粘性，在生产一些纸张时，可用当作胶粘剂。
除了以上4点常见的用途外，还有很多，比如化妆品的増粘剂、印染上的助剂、雕刻上的保护胶、纺织上的染料、农药上的稳定剂等等。
综上可见，桃胶的用途很广泛，所以，吸引了不少人去农村收购桃胶，但是，要注意的一点，以上所有的用途并不是直接使用桃胶了，而是经过提取里面所含的物质才可以的，建议大家不懂的情况下，不要去尝试，尤其在药用和食用上面，更加要谨慎。
关于桃胶的相关内容，小帮手就说这么多，如果你还有其他的看法或观点，欢迎在下面评论中留言，大家一起来讨论。
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