有的花友阳台比较大，会在阳台上种花的同时种上一些蔬菜，我们常见的一些快菜种上最多一个月就能够采收，采收完了再去栽种，就能够保证一年都能够吃到新鲜的蔬菜。其实在家庭中我们常见的4种“叶菜”他们采收也是有方法的，有的花友会选择连根拔，拔完了以后再去种，这种方法是可以的，但是如果想要长时间采收的话，小齐告诉你一个小技巧，只要掌握了以后，他就能够采收多次。

1，芹菜

芹菜吃的比较多，它有一定降血压的作用，凉拌、炒着吃都是可以的，而且叶子摘下来还能炒鸡蛋吃，小齐非常的喜欢吃它的叶子。芹菜也是可以在家庭中栽培的，找个大的花香=箱，或者是找几个保温箱，留出间隔栽种上，在家中就能够吃到自己亲手种的芹菜。有的人去栽种的时候会看着它长大了直接把它拔出来切，直接炒着吃了。

其实芹菜可以去掰着吃，它的叶片四周长得比较大了，我们可以将它那些大的茎和叶直接掰下来，中间那些小的还会继续生长，但是掰的时候一定要保留最少三到四根小一点的茎，只把那些大的掰掉，这样只要我们正常的浇水施肥，它还能够生长，持续采收一年以上是没有问题的。

2，生菜

生菜是属于快菜，从播种到采收也就一个月的时间，大多数人都会直接长大了整个连根拔起，清洗一下就可以吃了。小齐种生菜从来不这样去弄，因为它种上以后也是可以多季采收的。我们去找个大的花箱或者是保温箱，栽种上以后留出间隔，这样它就会快速的生长。