等它长的比较大的时候，我们不要着急去将它拔出来，可以掰着四周的叶片，用手晃动一下就能够掰下来，只要掰掉老的叶片，新的叶片还能够继续生长，一般这样去做的话，最少采收三到五次，直到他已经窜高要开花的时候我们再把它连根拔起，重新去播种就可以了。

3，韭菜

韭菜是属于家庭中吃的比较多的，可以包饺子，炒鸡蛋，韭菜也是可以连茬采收的，有的花友问小齐，我的韭菜种上以后为什么采收几次以后就不能够采收了？为什么我的韭菜割了一次以后它就长的非常的慢，几乎不长？韭菜采收一定要记住，我们可以去观察一下，它底部有一个主干，主干往上就能够看到明显的分生出叶片来。

我们去收割的时候，从它分生叶片的位置往下一厘米左右，齐根用刀子割掉就可以了，不要割的太狠，也不要割的太短。但是千万不要用剪刀剪，有很多人去收割韭菜的时候会选择用剪刀，剪刀去剪的时候他茎里边就会出现挤压的情况，而且剪刀不锋利，去剪的时候整个茎就会挤的非常的厉害。这样它内部的一些新叶片就不容易长出来，就会导致它出现憋苗的情况。

只要您掌握好这种采收的技巧，把它放到光照充足的地方去，每次收割完去给它补充一下肥料，保证土壤表面干了及时的浇水，多见光，它就能够在半个月的时间内再次长高，我们再次采收，一年能够吃很多次。韭菜不需要种的太多，一个小的花箱或者一个长条花盆，一个保温箱，种上以后我们就能够吃很久，因为它的长势非常的快速。