自从过了二月二后，各地的温度都在慢慢回升，北方现在白天的温度已经在10度左右了。

新一轮的种植即将开始，不得不提一下糖在种植过程中的重要性。

最近很多朋友在问，关于红糖，白糖和糖蜜之间的区别，种植过程中哪种更好？

首先我们要知道，糖在作物生长过程中的作用有以下几点:

1.提供能量，进行光合作用，促进生长

2.提高果菜品质，增加甜度，改善口感

3.活化土壤，增加土壤有益菌群

4.促进果菜转色

5.提高作物抗病性

我们来分析一下三者之间的区别和作用:

红糖

红糖主要是以甘蔗为原料，经过榨汁，澄清，过滤而得到的粗糖，整个过程中不加其他化学工艺，因此也最大程度保留了营养物质。

因此，红糖是一种混合物质，其中包含大量的维生素和微量元素，比如铁，锌，锰等。

所以，我们在种植过程中多会选择红糖，而且现在有专门用于农业种植的种植糖，没有可食用的精细，但是用来种菜完全足够了。

红糖的作用:

1.提供营养，增强光合作用，促进生长

红糖里面含有氨基酸，葡萄糖，维生素，还有铁，锌，锰，镁等微量元素，用于喷施作物叶面，可直接被叶片吸收，能够提供作物光合作用需要的营养，促进生长。

尤其是在作物苗期，入冬的蔬菜，还有温室大棚的蔬菜，在低温下提供糖分，恢复正常生长。

2.保根护根

红糖是非常好的生根肥，经常搭配磷酸二氢钾在作物定植后浇灌，效果非常好。

还有作物在盛瓜期保根护根也经常会用红糖随水冲施。

3.预防病害

蔬菜经常会因为缺糖而出现霜霉病，黄叶病，叶斑病等。

有经验的菜农经常在作物开花结果前就会搭配食醋和尿素给作物喷施叶片，这样就能起到预防作用。

4.提高产量

一般经常用红糖喷施或者浇灌的作物，能提高30%的产量。

在作物开花结果前和坐果后，用红糖加上磷酸二氢钾喷施会提高坐花坐果率，多结果。