不少人在冬天的时候会吃很多的猪肉，他们觉得吃猪肉不仅能提高身体中的热量，还能强生健体。猪肉算是生活中很常见的一种食材了，随着人们生活条件的不断提高，猪肉出现在餐桌上的次数也变得越来越多。现在和猪肉有关的美食有很多，不仅有锅包肉、鱼香肉丝，还有红烧肉。
做红烧肉时，用冰糖还是白糖？多数人不懂，难怪肉不香不红还发黑。红烧肉是猪肉的一种很诱人的做法，红烧肉肥而不腻，深受大家的喜爱。做红烧肉很关键的一步就是要加冰糖进去，加冰糖不仅好吃肉还不发黑。小编今天给大家介绍的就是美味红烧肉的做法，大家快来看看吧。

红烧肉炖香菇鹌鹑蛋

By Hani.

配料：

红烧肉 适量、胡萝卜 适量、土豆 适量、鹌鹑蛋 适量、香菇 适量、葱姜蒜 适量、盐生抽老抽糖 适量

烹饪步骤：

1.洗好

2.切块

3.切块