今年是比较特殊的一年，有“双春年”的说法，也就是有2个立春的节气，年首立春是在正月十四(2023年2月4日)，年尾立春是在腊月二十五(2024年2月4日)，都在同一个农历年里面，像这种情况会出现“闰月”，而今年就有比较罕见的“闰二月”。

双春年其实只是阳历和阴历之间的“有差距”造成的，阴历是以月亮的盈亏即朔望变化而定，一个朔望月的长度是30天，而阳历是以地球围绕太阳公转一圈为一年而定，一个回归年是365.24天。　　

农历以月亮的盈亏变化定月，一年12个月，分大、小月，有354天或355天。今年兔年二月阴历是2月20日-3月21日，为期30天，属大月，农历年比回归年大约少11天，古人为了和回归年的长度接近，又增加了一个月，有13个月，称为“闰月”。

在特殊的闰二月里，子女都会给父母送上一碗长寿面，寓意着父母长长久久，也是儿女的祝福，希望父母能够平安健康，福如东海。

推荐做法：【海鲜虾味面】

1.准备适量的鲜虾，剪去虾须虾腿，把虾头和虾肉分离分别装入碗中，这里的虾头不要扔 一会儿用来熬虾油；再切点小葱白、生姜片、葱花备用。

2.锅内加入适量的植物油，放入虾头，开小火慢慢炸，经常用铲子摁压虾头，挤出里面的虾油，闻到浓郁的鲜香味以后放入葱段、姜片，继续翻炒一会儿去除腥味，一直把虾油熬至咕嘟冒泡，加入适量的清水，盖上锅盖，转大火多烧一会儿。