松茸菌类之王，虽然一年四季都可以吃到，但是最好的是八到十月份。

一年采松茸最好的季节秋季来临了，长白山下，大小兴安岭山下，聚满了来踩松茸的人们。

这里说下松茸对人身体的好处，松茸，第一就是能提高人身体免疫力，辅助降血糖，理气化痰，利湿化浊，等等都是对人身体有好处的，还有好多我也不懂。

采松茸很辛苦的，我跑过山，为了踩到好的松茸，的步行十几个小时在山里，七月末八月初踩的松茸是最好的，过了季节松茸就不嫩了，口感就不好了，新鲜的松茸就是刚从山上下来的，清理好了冷藏保鲜起来。保存时间不是很长的，最好的办法还是嗮干储存，*松茸只要干燥保存可以保存很久的。

今年采松茸的人，比往年多很多，这个季节就是吉林四川云南正是采松茸的旺季，祝愿跑山的山民们有一个好的收获。