超简单，有手就能做，烘焙小白也能轻松get的一款小甜品 芝士控绝不能错过的巴斯克蛋糕～ 表面焦香，口感浓郁，内陷吃起来细腻嫩滑 做成mini小包装不管是邮寄还是外带去和小姐妹分享都很合适哦～

By ????布朗尼

用料

• 奶油奶酪 240克
• 酸奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 代糖 20克
• 玉米淀粉 8克
• 柠檬汁 适量

做法步骤

1、所有材料放入料理机中搅打细腻。

2、倒入纸杯模具八分满

3、纸杯太软建议再放入模具中

4、送入预热好的烤箱200度烤25分钟

5、冷藏一下口感更赞

小贴士

没有料理机可以手动混合均匀，再过筛一下即可。 纸杯太软建议放在模具中，不然容易往两边塌。

奶油奶酪的营养功效

1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；

2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；

3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；

4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；

5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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