“世界上没有什么事儿

是一顿烧烤不能解决的

如果有，那就两顿”

夏天是烧烤旺季

然而

烧烤的肉不新鲜

烤肉“致癌”“不健康”等声音

也一直存在

......

7月4日上午，记者在石家庄市裕华区西仰陵农贸市场食品检测室看到，食品检测师刘满成正在给市场上的鲜肉做是否含瘦肉精的快检，结果显示均为阴性。据了解，这样的检测每隔两三天，市场都会进行一次。

食品检测师刘满成正在做鲜肉是否含瘦肉精的快检

西仰陵农贸市场负责人高淑红告诉记者，每批次鲜肉都有可以追溯来源的二维码小蓝卡。

牛羊肉专营店店主底先生告诉记者，他店里的肉是当天早晨6点多送来的，都有可以追溯来源的二维码小蓝卡。除了零售，当地的烧烤餐饮店是大主顾。

店主正在应烧烤店的要求用机器穿肉串

记者：“烧烤店的肉有没有可能加了亚硝酸钠？”

店主：每天都有新鲜的好肉，没必要用那些不安全的东西

腌制的肉串

是不是比“原味”的不安全？