亚麻籽油中，含有丰富的α-亚麻酸，是人体内必须的脂肪酸，但人体自身并不能合成，只能从食物中摄取！健康时报也曾报道：老年人预防脑血管病和高血脂，可以在做菜的时候加入几勺亚麻籽油。α-亚麻酸的最大作用是，它在人体内可以转化成支配大脑运转的DHA，为大脑提供充足的营养。另外，我们的身体如果缺乏α-亚麻酸，可能会导致免疫力下降、营养不均衡、视网膜受损后不能恢复、动作不协调、肥胖症、脑萎缩等疾病发生。

亚麻籽油这么好，那怎样才能挑选到优质的亚麻籽油呢？亚麻籽油要选择冷榨工艺加工的，因为传统的热榨工艺难以保存其营养成分，且口感不好，吃多了还会上火。

宇赐康亚麻籽油采用65度以下的低温精炼工艺制作，相较于传统的热榨工艺而言，宇赐康不仅更好地保留了亚麻籽油的营养成分，还提升了口感味道，告别了传统亚麻籽油的发涩发苦，且油体金黄透亮，看着都十分诱人。

由于α-亚麻酸是高度易氧化的脂肪酸，若保存不当，就会导致亚麻籽油口感苦、涩，有异味和刺激性的味道。因此，为了保护α-亚麻酸的活性，后期采用避光 充氮的保护包装，可以有效解决亚麻籽油的氧化情况，维持其营养成分的活性。

相信宇赐康亚麻籽油，在不远的将来可以让更多人品尝到这种不一样的健康味！