③辣椒斜着栽种，能够增加根基部与土地的接触面积、刺激根基部大量生长不定气根，再加上卸载能够降低株高、粗壮茎秆，这样不仅能够提高辣椒抗风雨防倒伏的能力，而且能够提高根部从土壤中吸收水肥向上方运输养分的能力，这样种植的辣椒自然长势壮、长势好、开花多、结果多了！

④辣椒斜着栽种，因为栽种时有更多的根基部入土，所以辣椒能够生根的位置也就更多了，这样也就能够更有利于辣椒生根成活、提高辣椒栽种的成活率。

不多大家在斜栽辣椒以后要注意重点进行根部培土，一般培土2-3次、每次培土5-6公分就可以了，大家可以分别在辣椒栽种成活后7-10天、植株现蕾到开花前7-10天、田间茎叶封垄前7-10天各进行根部培土一次即可。

五、辣椒为什么及时整枝打叉会更高产？

如果是那些长期种植辣椒或者种植辣椒茄子经验比较丰富朋友，不用我多说，他们一定知道辣椒整枝打叉是提高辣椒产量必不可少的田间管理操作，而且他们整枝打叉时一定很舍得下狠手。

（一）辣椒整枝打叉的作用

辣椒属于萌芽分枝能力很强的农作物类型，基本上每个茎节叶腋部位都能萌芽长枝，如果任由辣椒自由生长而不整枝打岔，那么辣椒就会疯长出大量的分枝株型杂乱，从而导致辣椒枝叶丛生繁茂稠密、枝叶互相重叠遮挡，同时也会造成辣椒株体内吸收与积累的养分供应十分分散、过度无效消耗，这即会大幅严重影响辣椒正常开花结果，也会导致辣椒开花结果时因为花果营养供应不足而出现开花结果晚、开花结果少和开花结果时大量落花掉果、辣椒幼果普遍长不大等一系列的问题，而且还容易导致辣椒生长期间因为田间通风采光不良而大量滋生病虫害。

如果能对辣椒进行适时且合理的整枝打叉，在只保留少量开花结果主枝和侧枝的基础上把其他无用、多余的分枝都疏除掉，这样不仅能有利于减轻植株营养负担保持健壮株长势，也能塑造出良好的株型分枝结构改善通风采光环境，更能把株体内养分集中起来去供应给辣椒开花结果，这样辣椒才能更好的顺利实现高产优收。

（二）辣椒整枝打叉的方法

①辣椒整枝：在辣椒栽种后长到大约30-35公分左右，或者辣椒即将开花坐果时或者开出第一朵花时，先从植株根基部选择3个左右生长粗壮且不同生长朝向的分枝保留下来（株型大、结果大的品种保留2-3个分枝即可，株型紧凑、结果小的品种视品种长势可以选留3-4个分枝），作为辣椒以后用来开花结果的主侧枝（一级分枝），每个主侧枝上的在选留2-3个生长健壮的子枝（二级分支）用来开花结果，植株上其他无用的一级侧枝和二级分枝要全部剪除掉。