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今天为您介绍的是几个「食盐」的使用小妙用，教您如何妙用食盐。

食盐是日常烹饪少不了的一种调味品。但其实，食盐并不是只能当调味品，它还有着很多的小妙用，你都知道么？今天咱们就一起来认识食盐有哪些小妙用吧！

一、盐水可*菌消毒

日常我们在清洗水果和蔬菜时，可以用盐水进行浸泡，可以在一定程度上*死水果和蔬菜中的大部分细菌。

二、盐水可去除鱼腥味

活鱼在食用前可以先放置在淡盐水中养几天，使其吐尽鱼肚内的污浊，这样鱼在煮熟后食用，可以有效去除鱼的土腥味。

三、盐水可去除血污及防止掉色

日常放我们衣服上有血污时，可以先用细盐轻轻搓揉，再用清水漂洗便可以清洗掉血污。此外，为防止有色衣服褪色，可以先将有色衣服放在盐水中浸泡，能防止褪色。

四、加盐易拔宰*后的禽毛

在宰*鸡、鸭、鹅时，可以在烫毛的水中加点食盐，这样既容易拔净禽毛，又能防止烫破其表皮。

五、盐水洗新餐具可使其不易破裂

当我们有新买的碗、盘、杯等餐具时，我们可以将其先放在盐水中煮一下，煮过之后的新餐具便不易破裂。

六、饮用盐水有妙处

每天早晨可以喝杯盐开水，有利于通大便；此外，在唱歌前喝点盐开水，也可避免喉干沙哑。

今天的『厨房小窍门』就为您介绍到这，希望能对您有所帮助。关注我，了解更多美食相关知识哟~