电饼铛或平底锅一烙，再翻上几次面，颜色金黄，香味扑鼻。咬一口外酥里软，搭配红糖的香甜，太美味了。

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- 不用发面的家常红糖饼 -

[ 食材 ]

中筋面粉 300g

开水 270ml

糖馅：红糖 100g

面粉 30g

[ 食谱 ]

1.300克普通面粉，用270ml开水烫面，搅匀以后放旁边晾一下

2.准备100克红糖，加入30克面粉，搅拌均匀

红糖馅里加点面粉，吃的时候糖不会流的到处都是

3.面晾至不烫手揉成面团

4.揉成团以后放案板上搓成长条，切成大小均匀的剂子