我们对于夏季美食的“挑剔”叫做，简单易做能吃就行，而我在这帮助大家补上第二句话，营养搭配色香味全。 而今天做的这一道就是包含了两句话的美食。加拿大远道而来满满胶原蛋白Q弹爽滑的北极海参，搭配凉拌的酱汁与辣椒，成为今天推荐的这道凉拌海参。 这样一份高蛋白低脂肪，富含氨基酸与维生素的美食这个夏天就来动手做做吧！

By 承味 【豆果美食官方认证达人】

用料

• SEACOO加拿大东海岸冷冻泡发北极海参 250克
• 蒜 15克
• 酱油 10克
• 白醋 15克
• 糖 5克
• 陈醋 10克
• 小米辣 10克
• 芝麻香油 3克

做法步骤

1、1、先将海参在室温下解冻之后对半切。

2、2、将切好的海参小火慢煮5分钟。