八、收获

收获主要有2个时间段，其一是收蒜苔，其二是收蒜头，一般情况下，在5月中旬左右就可以采收蒜苔了，通过观察，当蒜苔上的蒜苞离叶鞘口7-10cm的时候，就是收获蒜苔的时候，及时收获蒜苔，一方面有利于蒜苔的品质，另外一方面，不会和蒜苔抢水分和营养，还有利于蒜头的生长。

蒜苔收获后，大概20天以后就可以收获蒜头了，通过观察，蒜叶和叶梢由绿变黄，慢慢干枯，另外，地膜大蒜比露天种植的大蒜要提前成熟，一般会早收8-10天，因此，农户们要注意及时收获，以免影响品质和产量。

以上就是地膜覆盖大蒜的丰产栽培技术，内容比较长、比较详细，希望能给种植户带来一些帮助，丰产又丰收。