嘿！平安夜快乐呀~和家人、和朋友、和爱的人都要开心呀！

趁着圣诞节的气氛，我们来说说火鸡。

大家印象中的火鸡大概是这样的

是这样的

或者是这样的

一看就相当美味！

在西方，有感恩节和圣诞节吃火鸡的习俗。可是在中国，提到圣诞更多的是和蔼的圣诞老人在你睡着的时候把礼物放在你的袜子里面。但是逐渐地，送礼物的变成了男朋友和老公，女朋友和老婆则是过完平安夜过圣诞，过完圣诞过元旦，礼物收到手软，嘻嘻~不知道说的是不是你呢？

中国人对于吃是相当讲究。你看，元宵节吃汤圆，端午节吃粽子，清明节吃青团，中秋节吃月饼等等。只要是过节都有相应的吃食来搭配着，而对于吃火鸡这件事，在中国可没有那么流行。今天我们就来聊聊这感恩节和圣诞节的火鸡是怎么样的！

火鸡又名七面鸟、吐绶（shou）鸡等，是一种原产于北美洲的家禽，体型比一般鸡大，可达10公斤以上，比肉鸡的营养价值高，随中国人生活水平和火鸡肉加工水平的提高，火鸡肉在中国消费市场中的地位有所提升，具有很好的发展前景。