老话说“每逢过节胖三斤”，尤其是刚刚过完春节，开始进入到上班的情况下，仔细观察一下周围的人，大部分人体重肯定都有所增加。随着气温越来越高，减肥也是大部分人需要开始的“事业”，大部分减肥的人群是通过控制食物中热量来达到降低脂肪的目的，但是他们不知道，这样的饮食方式不仅不容易起到减肥的效果，还容易造成各种身体不适的情况出现，这到底是什么情况呢？一起来看一下。

其实这种控制饮食的方式也被大家称为“低碳饮食”，之所以会出现这样的观点，主要是经过科学家的研究，目前大部分肥胖的人群是碳水化合物摄入过多引起的，也就是我们的主食吃的太过精细了。碳水化合物摄入过多会引起胰岛素大量分泌，把它们逐渐转化为热量和脂肪存放在身体中，也就是肥胖的来源。控制住日常饮食中碳水的含量，可以控制身体内脂肪的含量，从而起到降低肥胖的风险。事实上这种减肥方式并不是健康的，为什么这样说呢？医生给你解释清楚。

为什么减肥时，不建议低碳饮食？

我们的身体是每天是需要大量的营养物质维持基础的运作的，如果食物中的物质不能补充每天身体需要的各种营养，就容易出现各种不适的症状，特别是原来身体素质就不太好的人群，如果控制碳水的摄入量，可能会造成营养不良的情况出现。同时碳水也不是什么不好的物质，它是身体必需的营养物质，为维持身体活动提供能量，虽然现在的饮食方式中摄入量超出，但是不代表减少碳水的摄入就对健康有好处。最重要的是很少有人可以长期坚持低碳的饮食方式，因为大部分人群是没有坚强的意志力可以控制自己不摄入主食，因此想要做到低碳饮食是非常不容易的。

低碳饮食有什么危害吗？

影响人体的中枢神经

大脑可以说是我们的身体的“指挥部”，它可以控制身体各个部位，如果身体出现一些异常的情况，也可以起到调节的作用，我们的大脑每天需要110-140克碳水来提供能量，如果选择低碳饮食，就会造成中枢神经营养补充不足，影响到大脑的思维速度，如果中枢神经出现紊乱，就容易出现注意力不集中、昏昏欲睡、无精打采的情况出现，而这样的情况不仅是对健康没有好处，对正常的工作和生活也是没有好处的。

身体能量摄入不足

很多人减肥的主要目的是可以保持一个良好的体型，而碳水化合物在身体内的作用除了提供能量之外，还可以提供身体需要的糖分，如果补充不足，身体就会把其他营养物质转化代谢成为糖分，提供给身体各个部位进行使用，主要充当替代的营养物质是蛋白质。也就是说，如果你碳水化合物摄入量过少，那么身体就会通过代谢蛋白质来提供需要的糖分，这种情况下虽然你的体重是减轻了，但是主要消耗的物质是蛋白质，和你想消耗的脂肪没有什么大的关系。蛋白质作为细胞生存需要的基础物质，如果补充量不足，就会造成身体代谢变得缓慢，从而引起各种慢性疾病的出现。

从这两种情况来看，低碳饮食是不健康的，想要真正地起到减肥的效果，就要先保持一定的运动量，要知道运动是消耗脂肪的主要方式，饮食上尽可能减少精细主食的摄入量，可以起到减肥的作用。