在家也能做西餐，点着蜡烛，享受着美味的烛光晚餐，给生活加点糖...今天给大家推荐几款下厨房最美味西餐，爱生活懂生活的友友们快来分享吧！

蒜茸黑椒牛扒

食材：牛肉、黑胡椒、蒜茸、配菜、酱油、柠檬汁、盐、红酒
做法：1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用
2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可
3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎

烤苏格兰蛋

食材：猪绞肉、鹌鹑蛋、白洋葱、全蛋液、面粉、面包糠、色拉油、生抽、老抽、米酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋液、淀粉、香油
做法：1.准备材料，洋葱去皮后切末；鹌鹑蛋煮熟后去皮备用；
2.猪绞肉中加入洋葱末再依次加入所有调味料；朝一个方向搅拌上劲便使肉馅产生粘性；3.拌好的肉馅再用手整团拿起反复在盆里摔打约1分到2分钟；将肉馅分成均匀大小的12份；4.煮熟的鹌鹑蛋上沾一层面粉；再用肉馅包裹住鹌鹑蛋，做成圆丸状；5.做好的肉丸沾一层面粉，沾好面粉后在手里轻轻握紧捏实，让肉馅与蛋紧密结合在一起；6.将1大勺色拉油拌入面包糠中，沾好面粉的肉丸先沾一层全蛋液，再沾一层面包糠；7.全部做好后放入预热好180度的烤箱中层，烤20分钟左右；8.出炉烤好的苏格兰蛋趁热食用，搭配色拉味道棒极了。

培根鸡肉卷

食材：培根（3片）、鸡脯肉（半块）、莴笋、胡萝卜、盐、百里香、白胡椒粉、白葡萄酒
做法：1.鸡脯肉用刀片成薄片后，加入白葡萄酒；2.加入盐，白胡椒粉和少许百里香碎，揉匀腌制30分钟；3.将莴笋，胡萝卜切成条状；4.腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条，卷起；5.三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起；一直卷至尾部，尽量卷紧；

6.再用锡纸包住卷起，二头拧紧；放入预热好200度的烤箱中，烤25分钟；
7.烤好取出放入平底锅中，中小火煎至表面焦黄，取出切开装盘配蔬菜色拉食用。 白葡萄酒奶油煮青口